影響青綠飼料營養價值的因素有哪些
影響青綠飼料營養價值的因素
(1)土壤與肥料。肥沃和結構良好的土壤,青綠飼料的背養價值較高。青綠飼料中一些礦物質,如鈣、磷的含量很大程度上受土坡兜該元素含量的影響。土壤中缺乏銅、鉆、碘、硒的地區,其生產的植往中也相應缺乏,往往會形成地區性的曹養缺乏癥。施肥可以顯著形響植物中各種營養物質的含最,在土壤缺乏某些元素的地區施以括應的肥料,可防止這一地區植物的營養性疾病。土雞苗的品質好。
(2)生長階段和部位。幼嫩時期水分含量高,干物質中蛋白質含量較多而粗纖維較少,因此早期生長階段的各種牧草有較高的消化率,其營養價值也高。隨著植物生長期的延長,粗蛋白質等養分量誣漸降低,而粗纖維含最逐漸上升。莖稈中粗蛋白質含量低而粗纖維含量高,葉片中則恰恰相反。
(3)氣候條件。氣溢、光照及雨址等對于青綠飼料的營養價值形響較大。多雨地區或季節,土壤經常被沖刷,土壤中的鈣質容易泣失,植物體鈣質積累較少。生長在陽光充足的陽坡地的植物.粗蛋白’質的含量明顯高于陰坡地的植物。
(4)管理因素。放牧不足,植物變得粗老,營養價值降低;過度放牧使許多優良草類如豆科牧草被頻繁采食,以致不能恢復生長。土雞苗的市場價格實惠。
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